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Hofladen Hofladen Hofladen

Hofladen

Unser Brot

Mmmh …. Come profumino!

Ogni martedì, venerdì e sabato sforniamo pane biologico di grano, farro e segale coltivato in zona nel nostro forno a legna. Sui nostri scaffali troverete il famoso pane tipico pusterese “Puschtra Breatl” con trigonella, il nostro rinomato ed eccellente pane della casa nonché pane dolce, biscotti e cracker.

Verdure biologiche e frutta biologica di stagione, vini selezionati, liquori, birra e altri prodotti biologici e Demeter completano la gamma.

Cosa rende così speciale il nostro pane?

Gli ingredienti!

Gli ingredienti!

Utilizziamo solo cereali biologici (Demeter) di coltivazione propria.

Mulino a pietra

Mulino a pietra

Per garantire che 100% del prezioso grano è contenuto nei pani, maciniamo i cereali di coltivazione propria nel mulino in pietra poco prima di infornarli.

Forno a legna

Forno a legna

Siccome amiamo il nostro pianeta, utilizziamo solamente la risorsa rinnovabile legno per la cottura dei pani.

Orari d’apertura

Lu – Ve

08.30 – 12.30
15.30 – 18.30

Sa

09.00 – 12.30
15.30 – 18.30

Come arrivare

Via Zipfanger 1
39034 Dobbiaco (BZ)
Italia

Area legale

Responsabile per il contenuto:

Bernhard Feichter
Via Zipfanger 1
39034 Dobbiaco (BZ)
Italia

info@bernhard-feichter.com

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